李日铭，中国陶瓷艺术大师，字和生，笔名醴一民，1927年生于江西萍乡。
中国工业美术学会会员、湖南省陶瓷美术工作者协会会员、湖南省老年书画家研究会会员、株洲市美术家协会会员，先后担任过湖南省陶瓷美术工作者协会副秘书长，副理事长和醴陵分会秘书长及醴陵市美术工作者协会副主席等职。
合编出版有《中国日用陶瓷工业手册》、《中国大百科全书轻工卷》、《日用细瓷生产工艺》和日用细瓷用国家标准三个、省标准一个，曾在《中国陶瓷》和《陶瓷》杂志及有关报刊上发表文章多篇；举办陶瓷造型、彩绘、雕塑培训班多期。
2008北京奥运之光---世界华人书画摄影捐赠奥林匹克博物馆选拔大展赛获金奖，中华魂---纪念抗日胜利60周年翰墨典藏作品获金奖并授予“中华杰出艺术家”称号。其传略由《中国高级专业技术人才辞典》和《中国当代艺术界名人录》等多种辞典收录。
