李人中，1937年生，湖南醴陵人，中国陶瓷艺术大师，曾任湖南醴陵群力瓷厂总工程师，湖南省醴陵市美术家协会主席。先后担任过天安门用瓷、人民大会堂用瓷、中南海用瓷、毛泽东主席用瓷的设计制作。尤为突出的是设计的毛泽东主席用瓷“红月季花碗”使醴陵釉下五彩瓷达到了巅峰境界。很多作品送选参加国内外展评并获奖，选送国家领导人作为国家礼品瓷。
大球泥（洪江泥）是在雪峰山发现的一种杂质少的优质高岭土。它白度好，透光性强，与醴陵釉下五彩色彩能很好结合，与贵州泥、界牌（衡阳）泥比较，含钾、含铁低，一般是越低越好，含铝越高越好。
在当时来说，大球泥（洪江泥），与醴陵釉下彩颜料，与窑温配合都适用。而醴陵本地泥土杂质相对较多，含铁高，不宜做高档瓷。
上世纪六十年代，人民大会堂刚建成，各地方政府为做贡献，都把本地特色产业的好东西送往北京，醴陵的釉下五彩瓷也是湖南主推的艺术品与日用品，当时的釉下五彩瓷无论是造型还是画面，都有很大变革，一大批优秀艺术品与日用品相继推出，部分日用瓷，礼品瓷已被人民大会堂，毛主席使用，而使用的原材料就是大球泥（洪江泥），因为它白度好，透亮，润泽。
醴陵釉下五彩名扬中外，近年来原材料的供应方面也出现了问题，由于原材料的稀缺及不稳定，因而必须找到可代替的原材料，唯有自己掌握主动权，自己有原材料，才能走远。大球泥（洪江泥），这种高档材料，可在传统的釉下五彩瓷高挡陶瓷领域发扬光大，更主要的还要在医学、生物、新技术等领域中加以开发利用，进一步挖掘它在其它领域潜在价值，其意义十分重大。
